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Academic Year/course: 2022/23

451 - Degree in Veterinary Science

28443 - Zoonosis, Preventive Medicine and Health Policy


Syllabus Information

Academic Year:
2022/23
Subject:
28443 - Zoonosis, Preventive Medicine and Health Policy
Faculty / School:
105 - Facultad de Veterinaria
Degree:
451 - Degree in Veterinary Science
ECTS:
8.0
Year:
5
Semester:
First semester
Subject Type:
Compulsory
Module:
---

1. General information

1.1. Aims of the course

  • Students should visualize, in the context of the biodiversity of existing ecosystems, the wide range of biotic factors that condition the appearance and evolution of epidemic processes that are contagious or transmissible for both animals and the human species.
  • Students should be aware of the economic, social and cultural conditions that influence the appearance of the disease and that condition the possibilities of their control and eradication.
  • Students should acquire the necessary ability in the handling of sanitary tools, theoretical or methodological, to identify situations of sanitary risk and to react before them by means of strategies of prevention.
  • Students should develop the capacity to make decisions, fundamentally of a sanitary nature, in the face of the emergence of animal diseases, with implications for animal health or public health, within the range of existing possibilities for intervention.

1.2. Context and importance of this course in the degree

The World Organisation for Animal Health (OIE) makes very clear the role of veterinarians: they are responsible for ensuring the health and welfare of animals, related populations and the ecosystem? Within this responsibility, the implications of animal health on human health makes the veterinary profession a component of the strategy of GLOBAL HEALTH (One World One Health).

The contagious and communicable diseases have a potential of very fast propagation what makes necessary that we must be prepared to anticipate, by means of the PREVENTION, to that risk of propagation, and to react, CONTROL and ERRADICATION, before the evidence of its appearance, since this diffusion can be fatal as much for the animal production of which the supply to the human populations is sustained, as for the public health by the fact that some of these diseases are transmissible to the man himself.

On many occasions, the appearance of some of the diseases that affect animals, and therefore the implementation of control measures, has implications at national or international level and therefore it is necessary to consider legal aspects in these actions. Therefore, the availability of knowledge regarding these legal aspects and how to manage them from a veterinary perspective is another key element that will condition the results of the proposed control measures.

To this situation must be added another aspect that complicates veterinary intervention: the insertion of people into the environment where they interact with domestic and wild animals constitutes an element of sustenance, development, service and affection, but also exposes the human species to contracting pathologies common to both.

These diseases shared by humans and animals are called zoonoses and have been defined by a Joint WHO/FAO Expert Committee as "those diseases that are naturally transmitted from vertebrate animals to humans and vice versa". More than 200 zoonoses have been described so far.

Zoonoses have, in addition to an economic aspect, an evident impact on human health whose valuation in socio-economic terms is difficult to quantify. This means that the veterinarian, as a health professional, has a special responsibility in the surveillance of all animal diseases that can be transmitted to humans. Therefore, knowing these pathogenic agents their presentation and evolution, in the context of the interaction between animals, humans and the environment, is essential to avoid their EMERGENCY. The knowledge acquired will make it possible to decide on the most appropriate control measures both individually and in the animal community and in the other RISK ELEMENTS that characterise this interaction.

The role of the veterinarian in the face of the appearance of diseases implies the implementation of health actions which, when applied inappropriately, become an obstacle to guaranteeing animal health and public health. This requires veterinarians to be trained to discern the usefulness and disadvantages of each of the health tools available to decide on their use in each case.

Furthermore, when zoonoses are considered, it can be seen that expert reports, endorsed by international bodies such as the WHO or the OIE, advise that for a better and quicker solution to public health problems, it is essential to have highly coordinated health structures and health professionals specialised in the field, who deal with crises in an integrated manner, that is to say, with the participation of all the health professions competent in each of the fields of action (doctors, veterinarians, biologists, nurses, etc.).

For this reason, it is necessary to assume that, in a global world, health has a global perspective in which the veterinary profession must interact with many other professions involved in this global context in order for an effective response to emerge from this interdisciplinarity, where the importance of the One World One Health concept comes into play.

1.3. Recommendations to take this course

In order to take this subject, it is recommended that the student has taken all the subjects of the previous courses and especially the subjects corresponding to the integrations of animal species on which the work will be based in the blocks of Preventive Medicine and Zoonosis.

2. Learning goals

2.1. Competences

On successful completion of this course, students will be able to:

  • Understand the importance of their intervention in the face of animal population diseases, the possibility of their spread among communities and the risk they pose to public health.
  • Respond, through health decisions, to the possible appearance of an outbreak of disease and to understand its implications for human populations.
  • Apply the different legal aspects of national and international policy in the face of special actions affecting animals and people related to them and whose objective is the prevention, control or eradication of diseases.

2.2. Learning goals

Is students complete the course successfully, they should be able to:

  • Know the factors that define the emergence and evolution of contagious and communicable diseases in domestic and wild animals and their role in the transmission process between them and the human species.
  • Understand the importance of interaction between animals, humans and the environment in the emergence of animal diseases with an impact on animal and public health.
  • Know the mechanisms for assessing the risk and impact of disease in a population and its economic, health and ecological implications, both from a spatial and temporal perspective.
  • Use the tools that Preventive Medicine provides to act against the risk of the appearance of the disease, or to minimize its impact if it already exists.
  • Know the advantages and disadvantages of the use of these tools in animal populations and have the ability to discern when to use them in each pathological context presented.
  • Understand and know the legal aspects that condition veterinary intervention when faced with the risk or appearance of diseases from both an animal health and a public health perspective.
  • Be familiar with the structure and functioning of veterinary services in Spain and in the context of the European Union, as well as with the functioning of international health organisations.
  • Understand the role of the veterinarian and his intervention in the context of global health as a basis for the protection of world populations.

2.3. Importance of learning goals

The knowledge obtained constitutes the basis of the training of the health worker responsible for the action in the event of the appearance of a disease with implications both for the productive system and for the people who live with the animals or are supplied with them.

In the same way, some of the knowledge acquired will be basic to understand to what extent the veterinarian will be involved in making health decisions from a purely clinical, environmental, legal or public health perspective.

3. Assessment (1st and 2nd call)

3.1. Assessment tasks (description of tasks, marking system and assessment criteria)

Carrying out and presenting the different individual and group activities that are indicated later. The assessment by the teaching staff of all these activities, which are identified as the student's portfolio, will lead to the final grade for each student. It is therefore a CONTINUOUS evaluation without taking a theoretical exam. Assessment criteria and levels of demand

Assessment criteria and levels of demand The learning evaluation process will be based on carrying out different WORKS from the ACTIVITIES developed in the PRACTICAL sessions (some of a group type, others individual) proposed throughout the course. The activities and their assessment will be as follows:

Key    Evaluation          Points       Typr
Z1  Defense classroom      1         GROUP
Z2  Defense                     1         GROUP
Z3  Presentation ppt         1         GROUP
Z4  Poster.                       2        GROUP
MP1 together to MP2         0        GROUP
MP2 Inform                      2        GROUP/IND
MP3 Rubric                       1        GROUP
MP4 Exposition                 1        INDIV
MP5 Exposition                 1        INDIV

- VOLUNTARY ACTIVITIES XALOC OH CLUB- activities in SCHOOLS Voluntary participation in this activity will constitute AN EXTRA POINT to be added to the final result of the previous two


The different individual activities will be delivered in written documents (pdf format), while the group works will include written documents (technical report), design of posters and comics for public exhibition, or oral presentations developed in the practice room (vaccination report) and simulation case.


In order to pass the subject it will be necessary:
a- To carry out all the compulsory activities that are part of the evaluation (points 1 and 2) and to pass every one (each one separately).
b- To pass an activity means a completed work to have submitted it and to get at least 25% of the possible score.

c- The absence of an activity or the evaluation of one of them with a value less than 25% of the possible is equivalent to a SUSPENSE of the activity and therefore of the subject.

 

Those students who do not opt for continuous assessment or who have not passed it, will be entitled to a global test that will consist of a written exam of 20 questions based on the theoretical content and practical cases presented in the classroom throughout the course. Each question on the test will be scored quantitatively with a value between 0 and 1. To pass the course, a minimum of 60% of the maximum possible score must be obtained (20 points).

4. Methodology, learning tasks, syllabus and resources

4.1. Methodological overview

The fact that it is an applicative subject (it uses the concepts and knowledge of other subjects), makes that the whole part of the time we are working with case studies. This tool also allows the development of transversal skills such as leadership, decision making, ability to take decisions or the development of critical thinking.



4.2. Learning tasks

The program offered to the student to help him achieve the expected results includes the following activities ...


All the contents explained will be supported by theoretical material provided through the ADD of the University of Zaragoza and consisting of theoretical documents prepared in-house, complementary documents provided by external collaborators (pharmaceutical laboratories, field specialists ...) and different examples of studies. of cases prepared by the teaching staff, cases that are extracted from reality and adapted for the training process that is developed specifically in this subject.


Structure and organization of teaching:


A- Theorical sessions:
They will be done in the classroom in person to develop theoretical concepts using real cases to introduce those concepts. It is organized into two blocks, an initial one of Preventive Medicine, where strategies for action against diseases will be developed from the perspective of Animal Health and Public Health and a second block of Zoonoses where the main zoonotic diseases with an interest in Health will be addressed. Public (see program).
At three different moments of the theoretical sessions (after explaining the necessary contents) each student will be individually commissioned to carry out 4 different works of the CASE RESOLUTION type, which must be handed in to the corresponding teacher for evaluation. Each work will have a maximum grade of 1 point.


B- Practical sessions:
It will consist of NINE practical sessions, FIVE dedicated to working on the Preventive Medicine block and FOUR(one of them divided into two) working sessions on Zoonosis (see program in the table below. All sessions (except MP1) have associated works, group or individual, which must be carried out and delivered or presented and which constitute part of the evaluation of the subject.


Type of practical sessions:

Key           activity (time)                                      Lecturer
Z1         Viajes y zoonosis (3 h)/7 groups        C. Ortega
Z2         Simulación epidemia (3 h)/12 groups   A. Estrada
Z3         Riesgo epidemias (3 h)/7 groups         N. Fernandez y
Z4         Promoción de la salud (2 h)/7 groups  C. Ortega
MP1       Caso de granja I (2 h)/12 groups        C. Ortega
MP2       Caso de granja II (3 h)/6 groups         C. Ortega
MP3       Vacunación (3 h)/12 groups                MC Simón
MP4       Estrategia de región (3 h)/7 groups     C. Ortega
MP5       Enfermedad EDO (2 h)/7 groups         C. Ortega

4.3. Syllabus

All contents presented and developed activities are supported on material provided through the ADD of the University of Zaragoza. The materials included theoretical documents, multimedia presentations or documents provided by external partners (pharmaceutical laboratories, field specialists ...) and various examples of different case studies. These case studies present real situations that have been adapted to the training process developed specifically for this subject.

The subject is divided in two thematic parts:

Part 1 ZOONOSIS, divided into 3 clusters:

A- Zoonose; general considerations

B- The main zoonose models

C- Zoonose response and Veterinary Public Health.

Part 2 PREVENTIVE MEDICINE AND HEALTH POLITICS, divided into four thematic clusters:

A- Concepts to understand the disease from a Preventive Medicine point of view

B- Main tools for decision making in Preventive Medicine

C-Response strategies in Preventive Medicine

D-Health Politics and health regulations

4.4. Course planning and calendar

The distribution of the program and de timetable of every lesson and practices are described in detail in the web site of the Faculty of Veterinary Medicine (link http://veterinaria.unizar.es/gradoveterinaria/) and in the calendar of the ADD. This links will be updated at the beginning of each academic year.

4.5. Bibliography and recommended resources

http://psfunizar10.unizar.es/br13/egAsignaturas.php?codigo=28443


Curso Académico: 2022/23

451 - Graduado en Veterinaria

28443 - Zoonosis, medicina preventiva y política sanitaria


Información del Plan Docente

Año académico:
2022/23
Asignatura:
28443 - Zoonosis, medicina preventiva y política sanitaria
Centro académico:
105 - Facultad de Veterinaria
Titulación:
451 - Graduado en Veterinaria
Créditos:
8.0
Curso:
5
Periodo de impartición:
Primer semestre
Clase de asignatura:
Obligatoria
Materia:
---

1. Información Básica

1.1. Objetivos de la asignatura

La asignatura y sus resultados previstos responden a los siguientes planteamientos y objetivos:

1. Que los alumnos visualicen, en el contexto de la biodiversidad de los ecosistemas existentes, la amplia gama de factores bióticos que condicionan la aparición y evolución de procesos epidémicos de carácter contagioso o transmisible tanto para los animales como para la especie humana.

2. Que los alumnos conozcan los condicionantes económicos, sociales y culturales que inciden en la aparición de la enfermedad y que condicionan las posibilidades de control y erradicación de las mismas.

3. Que los alumnos adquieran la habilidad necesaria en el manejo de herramientas sanitarias, teóricas o metodológicas, para identificar situaciones de riesgo sanitario y reaccionar frente a ellas mediante estrategias de prevención.

4. Que los alumnos desarrollen la capacidad de tomar decisiones, fundamentalmente de tipo sanitario, ante la emergencia de enfermedades animales, con implicaciones en sanidad animal o en salud pública, dentro del abanico de posibilidades de intervención existentes.   

Estos planteamientos están alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de Naciones Unidas (https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/), y contribuyen de forma específica en los siguientes ODS:
- ODS 1. Fin de la pobreza.
- ODS 2. Hambre cero.
- ODS 3. Salud y bienestar.
- ODS 8. Trabajo decente y crecimiento económico.
- ODS 9. Industria, innovación e infraestructura.
- ODS 12. Producción y consumo responsable.
- ODS 13. Acción por el clima

1.2. Contexto y sentido de la asignatura en la titulación

La organización mundial de sanidad animal (OIE) deja muy claro el papel de los veterinarios: “son responsables de garantizar la sanidad y el bienestar de los animales, de las poblaciones afines y del ecosistema”. Dentro de esa responsabilidad, las implicaciones de la sanidad animal en la salud de las personas, hace que la profesión veterinaria sea un componente más de la estrategia de SALUD GLOBAL (una salud o One World One Health).

Las enfermedades contagiosas y transmisibles tiene un potencial de propagación muy rápido lo que hace necesario que debamos estar preparados para adelantarnos, mediante la PREVENCIÓN, a ese riesgo de propagación, y para reaccionar, CONTROL y ERRADICACIÓN, ante la evidencia de su aparición, ya que esa difusión puede ser fatal tanto para la producción animal de la que se sustenta el abasto a las poblaciones humanas, como para la salud pública por el hecho de que algunas de esas enfermedades sean transmisibles al propio hombre.

En muchas ocasiones, la aparición de algunas de las enfermedades que afectan a los animales, y por tanto la puesta en marcha de medidas de lucha, lleva consigo implicaciones a nivel nacional o internacional y por ello es necesario considerar aspectos legales en esas actuaciones. Por ello, la disponibilidad de conocimientos relativos a esos aspectos legales y cómo gestionarlos desde la perspectiva veterinaria es otro elemento clave que condicionará los resultados de las medidas de lucha que se propongan.

A esta situación hay que añadir otro aspecto que complica la intervención veterinaria y es que la inserción de las personas en el medio ambiente donde interaccionan con los animales domésticos y silvestres constituye un elemento de sustento, desarrollo, servicio y afecto, pero también expone a la especie humana a contraer patologías comunes a ambos.

Esas enfermedades compartidas por el hombre y los animales se denominan zoonosis y han sido definidas por un Comité Mixto de Expertos OMS/FAO como “aquellas enfermedades que se transmiten naturalmente de los animales vertebrados al hombre y viceversa”. Hasta el momento se han descrito más de 200 zoonosis.

Las zoonosis poseen, además de una vertiente económica, una evidente repercusión en la salud humana cuya valoración en términos socio-económicos es difícil de cuantificar. Esto hace que el veterinario, como profesional sanitario, tenga una especial responsabilidad en la vigilancia de todas aquellas enfermedades animales que sean transmisibles al hombre.

Por todo ello, conocer a esos agentes patógenos su presentación y evolución, en el contexto de la interacción entre los animales, el ser humano y el entorno, es fundamental para evitar su EMERGENCIA. El conocimiento adquirido permitirá decidir las medidas de lucha más adecuadas tanto a nivel individual como en la colectividad animal y en los demás ELEMENTOS DE RIESGO que caracterizan esta  interacción.

El papel del profesional veterinario ante la aparición de enfermedades supone poner en marcha actuaciones sanitarias que, cuando se aplican de forma inadecuada se convierten en un obstáculo para garantizar la sanidad animal y la salud pública. Esto exige de los veterinarios, una formación que permita discernir la utilidad y las desventajas de cada una de las herramientas sanitarias de las que dispone para, en función de ello, decidir sobre su utilización en cada caso. 

Además, cuando se piensa en las zoonosis se observa que los informes de los expertos, refrendados  por organismos internacionales como la OMS, o la OIE, aconsejan que para una mejor y más rápida solución de los problemas de salud pública, resulta imprescindible contar con estructuras sanitarias muy coordinadas y con profesionales sanitarios especializados en la materia, que aborden las crisis de forma integrada, es decir, contando con la participación de todas las profesiones sanitarias competentes en cada uno de los ámbitos de actuación (médicos, veterinarios, biólogos, enfermeras etc.).

Por ello es necesario asumir que, en un mundo global, la salud tiene una perspectiva global en la que la profesión veterinaria debe interaccionar con otras muchas profesiones implicadas en ese contexto global para que de esa interdisciplinariedad, surja una respuesta eficaz, allí entra en juego la importancia del concepto One World One Health.

1.3. Recomendaciones para cursar la asignatura

Para cursar esta asignatura es recomendable que el alumno haya cursado todas las asignaturas de los cursos previos y especialmente las asignaturas correspondientes a las  integraciones de especies animales en las que se basará el trabajo en los bloques de Medicina Preventiva y de Zoonosis.

2. Competencias y resultados de aprendizaje

2.1. Competencias

Al superar la asignatura, el estudiante será más competente para...

Comprender la importancia de su intervención ante las enfermedades de las poblaciones animales, su posibilidad de difusión entre las colectividades y el riesgo que suponen para la salud pública.

Responder, mediante la toma de decisiones sanitarias, ante la posible aparición de un brote de enfermedad y comprender sus implicaciones para las poblaciones humanas.

Aplicar los diferentes aspectos legales de política tanto nacional como internacional, ante actuaciones especiales que afecten a los animales y las personas relacionados con estas y que tengan por objetivo la prevención, control o erradicación de enfermedades

2.2. Resultados de aprendizaje

El estudiante, para superar esta asignatura, deberá demostrar los siguientes resultados...

Conocen los factores que definen la aparición y evolución de las enfermedades contagiosas y transmisibles en los animales domésticos y silvestres y su papel en el proceso de transmisión entre ellos y la especie humana

Comprenden la importancia de la interacción entre los animales, el hombre y el entorno en la emergencia de enfermedades animales con impacto en sanidad animal y salud pública.

Conocen los mecanismos para valorar el riesgo y el impacto de la enfermedad en una población y sus implicaciones, económicas, sanitarias y ecológicas, tanto desde la perspectiva espacial como temporal.

Son capaces de utilizar las herramientas que la Medicina Preventiva aporta para actuar frente al riesgo de aparición  de la enfermedad, o para minimizar su impacto en caso de que ya exista.

Conocen las ventajas e inconvenientes del uso de estas herramientas en las poblaciones animales y tienen la capacidad de discernir cuando utilizarlas en cada contexto patológico que se presenta.

Comprenden y conocen los aspectos legales que condicionan la intervención veterinaria ante el riesgo o aparición de enfermedades tanto desde la perspectiva de la sanidad animal como de la salud pública.

Son conocedores de la estructura y funcionamiento de los servicios veterinarios en España y en el contexto de la Unión Europea, así como del funcionamiento de los organismos internacionales de sanidad. 

Comprenden cual es el papel del veterinario y su intervención en el contexto de una salud global como base para la protección de las poblaciones mundiales.   

2.3. Importancia de los resultados de aprendizaje

Los conocimientos que se obtienen constituyen la base de la formación del sanitario responsable de la actuación ante la aparición de una enfermedad con implicaciones tanto para el sistema productivo como para las personas que conviven con los animales o se abastecen de los mismos.

Del mismo modo, algunos de los conocimientos adquiridos serán básicos para comprender hasta que punto el veterinario estará implicado en la toma de decisiones sanitarias tanto desde la perspectiva puramente clínica, como medio ambiental,  legal o de salud pública.

3. Evaluación

3.1. Tipo de pruebas y su valor sobre la nota final y criterios de evaluación para cada prueba

El estudiante deberá demostrar que ha alcanzado los resultados de aprendizaje previstos mediante las siguientes actividades de evaluacion

El estudiante deberá demostrar que ha alcanzado los resultados de aprendizaje previstos mediante la realización y presentación de las diferentes actividades individuales y de grupo que se indican posteriormente. La valoración por parte del profesorado del conjunto de esas actividades, que se identifican como el portafolio del alumno, dará lugar a la calificación final de cada alumno. Se trata por tanto de una evaluación CONTÍNUA sin realización de examen teórico.

Criterios de valoración y niveles de exigencia

 

El proceso de evaluación del aprendizaje se basará en la realización de diferentes ACTIVIDADES dentro de cada una de las sesiones de PRACTICAS (algunas de tipo grupal, otras individuales). Las actividades se realizarán y evaluarán a lo largo de la sesión salvo en el caso del poster (Z4) que se realizará de forma no presencial (en casa). La valoración la realizará el profesor de cada una de las prácticas (salvo el poster donde el 50% de valoración corresponderá los propios alumnos). El valor de cada una será el siguiente:
ACTIVIDADES OBLIGATORIAS
Clave Evaluación Nota Tipo
Z1 Defensa y exposición 1 GRUPO
Z2 Discusión/informe 1 GRUPO
Z3 Presentación ppt 1 GRUPO
Z4 Poster. 2 GRUPO
MP1 junto a MP2 0 0
MP2 Actividad e informe 2 GRUP/IND
MP3 Rubrica 1 GRUPO
MP4 Defensa y exposición 1 INDIV
MP5 Defensa y exposición 1 INDIV

ACTIVIDADES VOLUNTARIAS: XALOC OH CLUB

-
La participación de forma voluntaria en esta actividad constituirá UN PUNTO EXTRA a sumar al resultado final de las PRÁCTICAS OBLIGATORIAS


Para haber superado la asignatura será necesario:


a- Haber realizado todas la actividades y trabajos que forman parte de la evaluación (bloques 1 y 2) y haberlos superado (cada uno por separado).
b- Para considerar un trabajo (tanto individual como de grupo) superado, es necesario haberlo presentado y obtener como mínimo un 25% de la puntuación posible.
c- La ausencia de un trabajo o la calificación de uno de ellos con un valor inferior al 25% del posible equivale a un SUSPENSO del mismo y por tanto de la asignatura.

A partir de la valoración por parte de los profesores de cada uno de los trabajaos realizados, se asignará la calificación definitiva que, en función del RD. 1025/2003 de 5 de septiembre, por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en las titulaciones universitarias, será doble: numérica y cualitativa.
0-4,9: Suspenso (SS).
5,0-6,9: Aprobado (AP).
7,0-8,9: Notable (NT).
9,0-10: Sobresaliente (SB).


En aplicación del artículo 158 de los Estatutos de la Universidad de Zaragoza las calificaciones provisionales de los exámenes estarán expuestas públicamente un mínimo de 7 días, y los alumnos podrán revisar sus exámenes, para lo cual se indicará en su momento el lugar, fecha y horario previsto a tal efecto.

 

Aquelllos estudiantes que no opten por la evaluación continua o que no haya superado la misma, tendrán derecho a una prueba global que consistirá en un examen escrito de 20 preguntas basadas en los contenidos teóricos y casos prácticos presentados en la asignatura a lo largo del curso. Cada pregunta de la prueba se puntuará de forma cuantitativa con un valor entre 0 y 1. Para superar la asignatura deberá obtenerse un mínimo del 60% de la puntuación máxima posible (20 puntos)

4. Metodología, actividades de aprendizaje, programa y recursos

4.1. Presentación metodológica general

El proceso de aprendizaje que se ha diseñado para esta asignatura se basa en lo siguiente:

El hecho de que sea una asignatura eminentemente aplicativa (reúne en la mayoría de los casos conceptos y conocimientos de otras muchas asignaturas), hace que todo el bloque de MPyPS y parte del bloque de Z se apoye en el trabajo sobre ESTUDIOS DE CASOS. Esta herramienta permite además el desarrollo de competencias transversales como la capacidad de liderazgo, toma de decisiones, capacidad de argumentación y defensa de decisiones tomadas o el desarrollo del espíritu crítico.

4.2. Actividades de aprendizaje

El programa que se ofrece al estudiante para ayudarle a lograr los resultados previstos comprende las siguientes actividades...

El programa que se ofrece al estudiante para ayudarle a lograr los resultados previstos comprende las siguientes actividades...


Todos los contenidos explicados estarán apoyados en material teórico aportado a través del ADD de la Universidad de Zaragoza y consistente en documentos teóricos de elaboración propia, documentos complementarios aportado por colaboradores externos (laboratorios farmacéuticos, especialistas de campo...) y diferentes ejemplos de estudios de casos elaborados por el profesorado, casos que son extraídos de la realidad y adaptados para el proceso formativo que se desarrolla en concreto en esta asignatura.


Estructura y organización de la docencia:


A- Sesiones de teoría:


Se realizarán en el aula de forma presencial para desarrollar conceptos teóricos utilizando casos reales para introducir esos conceptos. Se organiza en dos bloques, uno inicial de Medicina Preventiva, donde se desarrollarán estrategias de actuación frente a las enfermedades desde la perspectiva de la Sanidad Animal y la Salud Pública y un segundo bloque de Zoonosis donde se abordarán las principales enfermedades zoonóticas con interés en Salud Pública (ver programa).

En tres momentos diferentes de las sesiones teóricas (tras explicar los contenidos necesarios) se encargará a cada alumno individualmente la realización de trabajos diferentes del tipo RESOLUCIÓN DE CASOS, que deberán entregarse al profesor correspondiente para su evaluación. Cada trabajo tendrá una calificación máxima de 1 punto.


B- Sesiones prácticas:

Constará de OCHO  sesiones de prácticas, CINCO dedicadas a trabajar el bloque de Medicina Preventiva y TRES (una de ellas desdoblada en dos) sesiones de trabajo en Zoonosis  (ver programa en tabla posterior. Todas las sesiones (excepto la MP1) llevan asociados trabajos, de grupo o individual, que deben ser realizados y entregados o presentados y que constituyen parte de la evaluación de la asignatura.

 

Tipos de Sesiones prácticas

Constará de NUEVE sesiones de prácticas, CINCO dedicadas a trabajar el bloque de Medicina Preventiva y CUATRO sesiones de trabajo en Zoonosis. El programa detallado se puede ver en la tabla posterior:

Clave         Actividad de la Practica (duración)              Profesor
Z1             Viajes y zoonosis (3 horas)/7 grupos         C. Ortega
Z2             Simulación epidemia (3 horas)/12 grupos    A. Estrada
Z3             Riesgo epidemias (3 horas)/7 grupos          N. Fernandez y
Z4             Promoción de la salud (2 horas)/7 grupos   C. Ortega
MP1           Caso de granja I (2 horas)/12 grupos         C. Ortega
MP2           Caso de granja II (3 horas)/6 grupos          C. Ortega
MP3           Vacunación (3 horas)/12 grupos                 MC Simón
MP4           Estrategia de región (3 horas)/7 grupos      C. Ortega
MP5           Enfermedad EDO (2 horas)/7 grupos          C. Ortega

 

 

4.3. Programa

Los diferentes bloques temáticos desarrollados serán:

La disciplina se ha estructurado en 2 BLOQUES, cada uno de ellos con diversos temas que tratan de abordar los aspectos más importantes de la actuación como sanitarios.

BLOQUE 1- ZOONOSIS, dividido en 3 grupos temáticos:

A-Generalidades de las zoonosis

Definición y tipos de Zoonosis

Caracterización de la emergencia de zoonosis

Mecanismos de emergencia de las zoonosis

Distribución y evolución de las zoonosis

 

B-    Principales modelos de zoonosis

Zoonosis transmitidas por vectores

Zoonosis contagiosas directas

Zoonosis de transmisión alimentaria

 

C-  Actuación ante las Zoonosis

Salud Pública Veterinaria.

Planes de contingencia ante Zoonosis

Comunicación de información sobre Zoonosis

 

BLOQUE 2- MEDICINA PREVENTIVA Y POLÍTICA SANITARIA, dividido en 4 grupos temáticos:

 

A.-Elementos necesarios para comprender la enfermedad desde la perspectiva de la Medicina Preventiva

Medicina Preventiva y Política Sanitaria en Sanidad Animal y Salud Pública. Salud, y enfermedad.

Aparición y evolución de la infección y la enfermedad en las poblaciones.

Información demográfica y geografía en Medicina Preventiva. Los sistemas de información sanitaria.

 

B- Herramientas para la toma de decisiones en Medicina Preventiva

Vigilancia Epidemiológica. Redes de Alerta Sanitaria. Diagnóstico y sus implicaciones

El análisis de riesgos en Sanidad Animal. El principio de precaución.

 

C-Estrategias de actuación en Medicina Preventiva

La Medicina Preventiva en la explotación: Profilaxis y Bioseguridad.

La Medicina Preventiva Para el País (región): Paz Sanitaria y Crisis Sanitaria. Fundamentos y bases de Higiene y Desinfección.

Animales silvestres y Vectores en Medicina Preventiva.

Inmunidad e Inmunización en Medicina  Preventiva.

Estrategias terapéuticas en Medicina Preventiva.

Enfermedades transfronterizas. Territorio Indemne de Enfermedad.

 

D-  Política Sanitaria. Reglamentos sanitarios

Enfermedades de Declaración. Reglamentación sanitaria.

Comercio Internacional. Movimiento y Transporte de Animales.

Los Servicios Veterinarios.

Identificación Animal y Trazabilidad.

 

4.4. Planificación de las actividades de aprendizaje y calendario de fechas clave

Calendario de sesiones presenciales y presentación de trabajos

Las fechas de la reunión preparatoria de la asignatura, junto con las fechas destinadas a la exposición de trabajos en cada una de las tres convocatorias estarán descritas con detalle, junto con los del resto de asignaturas de quinto curso en el Grado de Veterinaria, en la página Web de la Facultad de Veterinaria (enlace: http://veterinaria.unizar.es/gradoveterinaria/). Dicho enlace se actualizará al comienzo de cada curso académico.

Las fechas clave de la asignatura están descritos en la página Web de la Facultad de Veterinaria (enlace: http://veterinaria.unizar.es/gradoveterinaria/). Independientemente de esa página, los alumnos acordarán con el profesorado las fechas de reuniones periódicas para la discusión del trabajo tutorizado.

El resto de fechas, indicadas en la página web, se actualizan al comienzo de cada curso académico

4.5. Bibliografía y recursos recomendados

http://psfunizar10.unizar.es/br13/egAsignaturas.php?codigo=28443